12-часовой рабочий день, тонны зеленой массы и живые бактерии: как крупнейшее агропредприятие Коми готовит корма на зиму

Огромные комбайны "бороздят" поля в ООО "Южное" в Прилузском районе, выкашивая кормовые культуры под силос. Работают слаженно - от того, какого качества будут корма и в какой срок завершится заготовка, зависит предстоящая зимовка скота. "Комиинформ" узнал, как проходит кормозаготовка в самом крупном агропромышленном хозяйстве региона.

Три кита коровьего меню

Рацион буренок традиционно состоит из трех компонентов: сена, сенажа и силоса. Технология заготовки каждого отличается. Журналистам продемонстрировали процесс создания силоса - из смеси овса и гороха на поле площадью 96 гектаров.  Такой корм по питательности максимально приближен к свежей траве, что напрямую влияет на продуктивность дойного стада.

В уборочной кампании задействовано шесть машин. Среди них - фронтальный погрузчик грузоподъемностью 18,5 тонны, способный утрамбовывать до 350 тонн зеленой массы.

Генеральный директор предприятия Александр Рожкин отмечает перемены в подходе к трамбовке: если ранее этот процесс растягивался на всю ночь, то сегодня механизаторы управляются за два часа вечером и два часа утром. 

В общем и целом, технологический цикл включает подготовку почвы, весенний сев и, наконец, летнюю уборку. Здесь возможны два варианта: прямая жатка или раздельная уборка с использованием косилки и подборщика. На комбайне  "Дон" установлена жатка с ножами - агрегат скашивает растение и немедленно подает его через шнек в транспорт.

На комбайне John Deere применяется и жатка, и подборщик.

Затем массу укладывают в курганы для ферментации, одновременно с комбайна John Deere подается силосная закваска - живые бактерии "Биотроф". В хозяйстве их используют уже пятый год для лучшей сохранности кормов. На третий день курганы закрывают плотной пленкой и укрывают толстым слоем старого сена, чтобы защитить от ветра и птиц. Всего за день механизаторы заготавливают от 500 до 800 тонн зеленой массы двумя комбайнами.

Свежая силосная масса слегка влажная, с пряно-кисловатым ароматом. К зиме этот корм станет для буренок настоящим лакомством: сочный силос помогает повышать как удои, так и качество молока у дойного стада.

Общая площадь угодий ООО "Южное" составляет 6 600 гектаров, из которых ежегодно обновляют 1 700 гектаров (1 350 га - однолетние травы и 350 га - многолетние). В ООО "Южное" второй год экспериментируют с кукурузой: если в прошлом году было засеяно 50 гектаров, то в этом - уже 200.  Этой зимой коровы восприняли "кукурузный десерт" на ура - удой молока был прекрасен. Также в кормовую базу коров ООО "Южное" входят люцерна и лядвенец. Для севооборота высевают ячмень, пшеницу, овес. На глинистых почвах хорошо себя чувствуют клевера, рассказывает А. Рожкин.

Также на предприятии убирают озимую рожь вместе с викой (70% ржи и 30% вики), которую сеяли в августе прошлого года. Рулоны прессованного сена используют для подстилки в телятниках и в кормовых смесях: солому измельчают на резчике и смешивают в миксерах с концентрированными кормами.

Кстати, рацион коров в "Южном" дифференцирован. Для каждой из восьми секций (новотельные, раздой, сухостой и т.д.) зоотехники по специальным программам рассчитывают индивидуальный состав кормосмеси.

Двенадцать часов в пыли

В горячую уборочную пору механизаторы работают с небольшим перерывом по 12 часов - с семи утра до семи вечера.

При этом кадровых проблем в хозяйстве нет: трактористы трудятся здесь иногда многие годы. "Раньше родственники держали скотину, наверное, поэтому и тянет в поля. В былые времена тоже заготавливали корма, и все через мои руки проходило", - поделился тракторист Василий Сидоров.

В этом году кормозаготовка началась на две недели раньше, но погода "четко подвела" - с 26 мая по 6 июня животноводы из-за погоды не могли выйти в поле. Такие погодные качели - не редки, достаточно вспомнить вспомнить июньские дожди прошлого года, которые уже вписали себя в погодную историю региона.

"Основная задача стоит перед ребятами вовремя убрать, своевременно все это законсервировать и бегом на другие поля вперед для будущих урожаев и для будущих кормов", - отметил А. Рожкин.

На 1 августа общее поголовье ООО составляет 1 945 голов, из которых дойных - 850. По итогам прошлого года надой на одну корову достиг 7 300 килограммов, что на 1 556 кг выше предыдущих показателей. Прирост - результат улучшения кормовой базы и обновления стада: в 2025 году было приобретено 60 нетелей голштинской породы из Кировской области, так как она более продуктивна по сравнению с традиционными для Коми холмогорками. В ближайших планах - увеличение поголовья, планируется строительство трех каркасных телятников на 1 200 голов и навозохранилища. Комплекс рассчитан на доведение дойного стада до 1 200 голов, а общего - до 2,5 тысяч.

Предварительные итоги по региону

Отметим, что в целом кампания по кормозаготовке в хозяйствах Коми перешагнула экватор. В этом году она началась на две недели раньше обычного, и сейчас аграрии уже подводят промежуточные итоги.

По состоянию на утро 6 августа скошено 19 323 гектара трав - 50,9% от запланированного объема. Уборка идет полным ходом: заготовлено 44 898 тонн сенажа (66,7% от плана), 50 007 тонн зеленой массы на силос (53%), а также 20 340 тонн сена (68,7%). В пересчете на кормовые единицы объем достиг 27 748 тонн - это 63,9% от плана.

Министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Сергей Елдин отметил, что все аграрии справляются с поставленными задачами: кормозаготовка идет на две недели раньше срока - от севера до юга региона. "Кормами будем обеспечены всю зиму", - резюмировал он.

Заместитель начальника отдела растениеводства и мелиорации Минсельхоза Коми Константин Попов добавил, что кампания выполнена примерно на 50% по многим видам кормов, а отдельные хозяйства по некоторым позициям уже достигли 100-процентного результата.

Например, в Ижемском районе полностью заготовили сено. В целом погода в этом году благоприятствует уборке: дожди идут местами и непостоянно, что позволяет работать без переувлажнения почвы.

По материалам ИА "Комиинформ"

7 августа 2026

Политика