Новости Республики Коми | Комиинформ

"Сыктывкарский молочный завод" представил свои продукты на ежегодной выставке достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Коми "Достояние Севера", которая проходила 27 августа в столице республики на площадке ТРЦ "Июнь".

Линейка молочной продукции под брендом "Белая поляна" продолжает удивлять новинкамипокупателей.

Потребитель из-за доминирующего положения крупных федеральных сетей не успевает следить за новинками местных производителей, потому что новинки в этих магазинах не представлены. Об этом говорили посетители выставки, которые удивились новым вкусам йогуртов "Белая поляна".

Такие выставочные мероприятия как "Достояние Севера" как раз позволяют не только показать новинки, но и продегустировать их. Словно горячие пирожки разлетелись фруктовые йогурты "Сыктывкарского молочного завода".

Как рассказала "Комиинформу" технолог Нина Савану, предприятие изучило мнение покупателей и выяснило, какие вкусы хотят видеть жители Коми на прилавках магазинов. Оказалось, что излюбленными десертами для северян являются йогурты со вкусом черешни, персика и клубники. А вот от йогурта со злаками пришлось отказаться.

Масло — это особый продукт предприятия и за ним жители Коми готовы приходить снова и снова. В 2017 году завод закупил автоматизированную линию по производству масла путем преобразования высокожирных сливок. После этого масло "Белая поляна" стало более нежным, пластичным и с ярко выраженным сливочным вкусом.

Сегодня масло от Сыктывкарского молочного завода представлено во всех крупных торговых сетях республики.

Сыр "Белая поляна" радует покупателей уже давно, и искушенный покупатель знает, что его не купить в "Магните" и "Пятерочке" он продается лишь в магазинах традиционной розницы. Но предприятие уже закупило маркировочное оборудование, ведется модернизация процесса, поэтому в скором времени "Белая поляна" будет готова представить сыр и в крупных магазинах.

"Сыр особенно хорошо подходит для закусок, особенно если его приправить чесноком, сметаной, зеленым луком, - подсказала Н.Савану. - Он нежный, мягкий, слегка соленый и очень приятный".

"Очень вкусный, очень подходит для канапе. Рассыпчатый. Берем этот сыр постоянно", - делятся сыктывкарцы.

Предприятие готово расширять производство и увеличивать мощности, выполняя стратегическую задачу, которую поставил перед сельскохозяйственным сектором глава Коми в новых экономических условиях. Сыктывкарский молокозавод может удовлетворить потребности всей республики. Главное, наладить пути сбыта.

Сегодня Сыктывкарский молочный завод работает только с проверенными поставщиками и использует молоко местного производства. На каждом этапе производства продукция проходит строгий контроль качества и безопасности по микробиологическим, физико-химическим показателям, лабораторным исследованиям.

Продукция молокозавода соответствует всем техническим регламентам по безопасности и соответствует государственным стандартам. Поэтому "Белая поляна" представлена за пределами Коми, например, в Санкт-Петербурге, и, конечно, в селах и городах республики.

Жители Коми выбирают молочную продукцию "Белая поляна", потому что доверяют производителю, считают ее вкусной, родной и полезной.

*** Подробную информацию можно найти на сайте syktmoloko.ru или узнать по телефону горячей линии 8-800-250-09-69.

На правах рекламы

Фото Владимира Шешкунаса

По материалам ИА "Комиинформ"

6 сентября 2022

Политика